□記者 杜磊

放心午餐

“今天中午，我們吃的是土豆片炒肉、豆沙包，還有紫菜湯，特別好吃?！痹谄疥懣h第三小學(xué)的新餐廳里，二年級(jí)學(xué)生裴以琳正踐行著“光盤(pán)行動(dòng)”。在該校，這樣的一頓午餐只需要7元錢(qián)，并且家長(zhǎng)可以根據(jù)自身情況自由選擇孩子中午是否留校，每月在手機(jī)上就能交費(fèi)，既方便又實(shí)惠。

“今天我們吃的是油餅、白菜炒肉、橘子，我很喜歡吃，能跟同學(xué)們一起吃，我很開(kāi)心?！庇罎?jì)市柳宗元小學(xué)學(xué)生王語(yǔ)涵高興地說(shuō)。

“平時(shí)我工作比較忙，孩子中午在學(xué)校吃飯，非常方便。今天，我作為家長(zhǎng)代表過(guò)來(lái)陪餐，看到餐廳環(huán)境干凈、菜品搭配豐富，小朋友吃得開(kāi)心，我們家長(zhǎng)更放心了。”聞喜縣東街實(shí)驗(yàn)小學(xué)學(xué)生家長(zhǎng)于婷說(shuō)。

“放心午餐”工程是省級(jí)民生實(shí)事之一。2023年，運(yùn)城市教育局全力推進(jìn)“放心午餐”工程，將“放心午餐”覆蓋范圍延伸至城區(qū)小學(xué)，幫助家長(zhǎng)解決中午接送孩子難、孩子午餐無(wú)法保障等問(wèn)題，進(jìn)一步提升校園溫度，傳遞教育溫情，讓這項(xiàng)民生工程、暖心工程惠及更多家庭。

2023年，我市實(shí)施19所學(xué)?！胺判奈绮汀笔称钒踩Ｕ瞎こ探ㄔO(shè)任務(wù)，分別是河津市2所，稷山縣3所，平陸縣5所，萬(wàn)榮縣1所，夏縣3所，永濟(jì)市2所，垣曲縣3所。當(dāng)年，這19所“城區(qū)小學(xué)生放心午餐食品安全保障工程”項(xiàng)目校的食堂建設(shè)任務(wù)、午休場(chǎng)所建設(shè)任務(wù)及設(shè)施設(shè)備購(gòu)置任務(wù)、食品安全快速檢測(cè)任務(wù)全部完成，并投入使用。截至目前，我市城區(qū)小學(xué)生“放心午餐”全覆蓋工程實(shí)施學(xué)校69所。其中，2022年50所，受益學(xué)生2.8萬(wàn)余人；2023年19所，受益學(xué)生1.9萬(wàn)余人。

在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中，我市市、縣兩級(jí)教育部門(mén)始終把食品安全放在首位。市教育局與市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)聯(lián)合，組織開(kāi)展學(xué)校食品安全排查整治活動(dòng)，督促學(xué)校落實(shí)食堂安全每日巡查每周自查制度、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度和食品留樣等制度；堅(jiān)持食堂自主經(jīng)營(yíng)，落實(shí)公開(kāi)招標(biāo)程序；加強(qiáng)從原料采購(gòu)到食品寄售全過(guò)程監(jiān)管，加強(qiáng)食品采購(gòu)索證索票，完善食品源追溯體系建設(shè)；對(duì)米、面、油等大宗食品實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)，并嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称返牟少?gòu)關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，確保校園食品安全。

我市市、縣兩級(jí)均成立了“放心午餐”專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，并多次召開(kāi)專題會(huì)議，統(tǒng)一思想，瞄準(zhǔn)工期，及時(shí)解決項(xiàng)目實(shí)施中的問(wèn)題，如平陸縣充分優(yōu)化布局，合理調(diào)配資源，在場(chǎng)地異常緊張的情況下，想方設(shè)法將有限的教室、會(huì)議室、功能室騰挪出來(lái)，改造成符合標(biāo)準(zhǔn)的食堂和餐廳；垣曲縣優(yōu)先保證教育發(fā)展，投資2.47億元在縣城新建城南和城北兩所小學(xué)，其中食堂建設(shè)和午休場(chǎng)所及設(shè)施共計(jì)投資8000余萬(wàn)元，充分保障了縣城城區(qū)小學(xué)生“放心午餐”工程全覆蓋的順利實(shí)施；稷山縣積極作為，克服困難，為3所學(xué)校新改建了高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生食堂，其中稷王小學(xué)、育英小學(xué)在去年6月份就提前完成了食堂的建設(shè)任務(wù)和設(shè)備采購(gòu)任務(wù)。

“放心午餐”食品安全保障工程是教育領(lǐng)域的重大民生工程，也是推動(dòng)我市基礎(chǔ)教育實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的有效實(shí)踐。市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，我市將進(jìn)一步鞏固實(shí)施成果，扎實(shí)做好學(xué)生午餐午休保障工作，真正將這項(xiàng)民生工程、暖心工程落到實(shí)處。