本報(bào)訊（記者 樊慧敏）5月22日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)指導(dǎo)，市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)承辦的中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)專(zhuān)家團(tuán)服務(wù)運(yùn)城食品企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，在運(yùn)城科創(chuàng)城啟動(dòng)。

此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)邀請(qǐng)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的國(guó)內(nèi)頂尖食品科技專(zhuān)家組成專(zhuān)家團(tuán)，聚焦功能食品開(kāi)發(fā)、傳統(tǒng)面食升級(jí)、食品安全檢測(cè)等食品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域，深入運(yùn)城食品企業(yè)開(kāi)展“把脈問(wèn)診”工作。通過(guò)精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)實(shí)際需求，旨在為運(yùn)城食品產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁科技動(dòng)能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)朝著高端化、健康化、品牌化方向加速邁進(jìn)，助力當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)家團(tuán)針對(duì)運(yùn)城市福同惠食品有限公司、運(yùn)城市三馨食品有限公司、運(yùn)城市王來(lái)成農(nóng)產(chǎn)品有限公司等20余家企業(yè)的不同特點(diǎn)和發(fā)展需求，制訂個(gè)性化技術(shù)升級(jí)方案。同時(shí)，通過(guò)建立博士創(chuàng)新站、專(zhuān)家工作站、技術(shù)創(chuàng)新中心等創(chuàng)新載體，搭建起產(chǎn)學(xué)研深度合作的堅(jiān)實(shí)平臺(tái)；成立區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作從淺層對(duì)接向深度融合轉(zhuǎn)變。

市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)是積極響應(yīng)今年“5·30”全國(guó)科技工作者日“矢志創(chuàng)新發(fā)展 建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)”主題的生動(dòng)實(shí)踐，更是推動(dòng)科技成果與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合的重要舉措。