2025年年初，海南三亞崖州灣科技城，中國種子大會頒獎現(xiàn)場，當“惠味99”從千余個參賽品種中脫穎而出，摘得“好吃番茄”金獎桂冠，山西瑞恒農(nóng)業(yè)股份有限公司研發(fā)團隊負責人的眼眶瞬間濕潤。這顆誕生于黃土高原的番茄，用跨越瓊晉兩地的甜蜜口感，不僅征服了專業(yè)評委的味蕾，更揭開了新絳以特色農(nóng)業(yè)撬動鄉(xiāng)村振興的宏大敘事——這，就是“蜜月果”的故事。

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化浪潮席卷全國的當下，一顆番茄的獲獎何以引發(fā)廣泛關注？答案藏在新絳縣委書記宋志江的那句期許里：“立足當?shù)?，輻射周邊，進軍粵港澳大灣區(qū)，讓‘蜜月果’成為新絳蔬菜品質(zhì)升級的新爆點?！睆暮Ｄ系慕皙剺s耀到黃土高原的田間辛勞，從科研實驗室的反復攻關到千家萬戶的增收笑顏，“蜜月果”的甜蜜旅程，正是中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在縣域?qū)用媛涞厣纳鷦幼⒛_。

 “數(shù)字呵護”如影隨形

金獎背后的科技突圍：五年攻關破解“好吃難種”困局

“能在海南拿到‘好吃番茄’金獎，靠的不是運氣，是五年磨一劍的科技底氣?！比鸷戕r(nóng)業(yè)副總經(jīng)理晁瑞玲手持獲獎證書，指尖劃過“惠味99”的品種介紹，話語里滿是篤定。這份底氣，源自一場始于2018年的校企協(xié)同攻關。

彼時，市場上的番茄多側(cè)重產(chǎn)量，口感同質(zhì)化嚴重，“小時候的番茄味”成了不少人的鄉(xiāng)愁。精準捕捉這一市場痛點，瑞恒農(nóng)業(yè)聯(lián)合山西農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學等高校啟動專項研發(fā)，目標明確：培育一款“保留傳統(tǒng)水果番茄風味，兼顧抗病性、豐產(chǎn)性與穩(wěn)定性”的優(yōu)質(zhì)品種?！斑@是一場與自然的博弈，也是對農(nóng)業(yè)科技的考驗?！鄙轿鬓r(nóng)大育種專家回憶，團隊在海南搭建南繁基地，利用熱帶氣候優(yōu)勢加快育種進程；在新絳蔬菜高新技術示范園建立試驗田，通過物聯(lián)網(wǎng)技術實時調(diào)控溫濕度、光照，細致記錄每一株植株的生長數(shù)據(jù)。

電商直播日益火爆

科研之路從非坦途。從品種篩選、雜交組合到性狀穩(wěn)定，每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過上百次試驗。團隊曾因某品種抗病性不足遭遇大面積減產(chǎn)，也曾因口感酸甜度調(diào)控不到位陷入瓶頸。直到2023年，歷經(jīng)五年攻關的“蜜月果”系列終于取得突破，其中“惠味66”“惠味99”等核心品種完成小面積試種，不僅延續(xù)了傳統(tǒng)水果番茄皮薄汁多、沙瓤酸甜的特質(zhì)，更實現(xiàn)了畸形果率低、抗病性強的技術跨越。2025年4月30日，“惠味66”再傳捷報，在北方蔬菜報舉辦的“一休小哥兒杯”果蔬選美大賽中斬獲優(yōu)秀獎，雙獎加身的“蜜月果”，徹底打破了“好吃的番茄難種植、難豐產(chǎn)”的行業(yè)困局。

科技賦能不僅體現(xiàn)在育種環(huán)節(jié)，更貫穿種植全流程。在瑞恒農(nóng)業(yè)集約化育苗車間，兩萬余平方米的育苗設施里，“蜜月果”種苗在溫控舒適的環(huán)境中茁壯成長?！拔覀儾捎每茖W育苗技術，年產(chǎn)種苗超3000萬株，為規(guī)?；N植打下基礎?！被丶夹g員介紹，夏季種植的“蜜月果”從定植到上市僅需55天，精品果率達80%；早春種植周期延長至3個月，精品果率近乎99%，畝產(chǎn)量與傳統(tǒng)大棚番茄持平的同時，品質(zhì)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

 訂單惠農(nóng)的甜蜜“裂變”：從“一畝地8萬元”到萬戶增收

育苗基地綠意盎然

“種了一輩子菜，沒見過這么‘金貴’的番茄！”新絳縣泉掌鎮(zhèn)王守莊村農(nóng)戶呂三的種植大棚里，紅彤彤的“蜜月果”掛滿枝頭，他隨手摘下一顆，輕輕一掰，汁水瞬間流淌?！?.8畝地種了4000多株，去年收益8萬多塊，比種普通蔬菜翻了好幾倍?！眳稳脑?，道出了“蜜月果”帶給農(nóng)戶的真實紅利。

這份紅利的背后，是瑞恒農(nóng)業(yè)創(chuàng)新推行的“訂單式生產(chǎn)”模式?！安宿r(nóng)只管種，我們負責收，每公斤收購價比市場價高1元至2元，徹底解決了農(nóng)戶‘賣果難、收益低’的后顧之憂?！标巳鹆峤榻B，公司與種植戶簽訂保價收購協(xié)議，從種苗供應、技術指導到成品收購，提供全鏈條服務。夏縣南大里鄉(xiāng)小王村的王金樂、廟前鎮(zhèn)的郝麗霞等農(nóng)戶，都是這一模式的直接受益者，種植“蜜月果”后，家庭收入普遍提升30%以上。

小番茄的甜蜜嬗變，正在更大范圍蔓延。截至目前，瑞恒農(nóng)業(yè)的“蜜月果”推廣已覆蓋周邊15個縣市，累計種植面積超1萬畝。在臨汾市翼城縣，當?shù)卣褑印懊墼鹿钡乩順酥井a(chǎn)品申請工作，計劃以特色品種打造區(qū)域農(nóng)業(yè)名片?！耙郧胺N普通番茄，一畝地純收入也就1萬多元，現(xiàn)在種‘蜜月果’，收入翻了番，還不用愁銷路?！毕目h種植戶黃海亮的話，道出了眾多農(nóng)戶的心聲。

更深遠的影響，在于對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)的重塑。瑞恒農(nóng)業(yè)延續(xù)“黨支部+公司+合作社+村集體+農(nóng)戶”的社會化服務模式，通過“土地托管”“產(chǎn)業(yè)幫扶”等方式，帶動周邊農(nóng)戶增收。2016年以來，該公司已與三泉、泉掌等鎮(zhèn)的10個村簽訂產(chǎn)業(yè)扶貧協(xié)議，累計幫扶300余戶農(nóng)戶脫貧致富。“‘蜜月果’不僅讓農(nóng)戶腰包鼓了，更讓大家看到了特色農(nóng)業(yè)的希望，越來越多的年輕人開始返鄉(xiāng)種菜?！毙陆{縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示，特色品種的推廣，正在激活鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力。

 政企聯(lián)動的市場破局：從黃土高坡到粵港澳大灣區(qū)

“金獎是榮譽，更是市場的入場券?！比鸷戕r(nóng)業(yè)董事長晁貞良深知，優(yōu)質(zhì)品種只有走向廣闊市場，才能真正實現(xiàn)價值。而“蜜月果”的市場突圍，離不開新絳縣委、縣政府的全力護航。

縣委副書記、代縣長蔣鋒多次深入種植基地、企業(yè)調(diào)研，協(xié)調(diào)解決種苗培育、市場推廣等環(huán)節(jié)的難題；縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務局等部門主動對接資源，為“蜜月果”搭建產(chǎn)銷橋梁。在政府的推動下，瑞恒農(nóng)業(yè)構建起“線上+線下”全域營銷網(wǎng)絡：線上與抖音、淘寶、央視好物、央視網(wǎng)等平臺深度合作，通過直播帶貨、專題推介等方式擴大影響力；線下對接北京新發(fā)地、鄭州萬邦等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，接入供港供應鏈，產(chǎn)品已成功進軍上海、杭州、深圳等沿海城市，成為各大超市的“明星單品”。

2024年10月，晁瑞玲在抖音直播間開展“蜜月果”專場推介活動，4場直播累計吸引百萬觀眾關注，現(xiàn)場下單數(shù)達110次?！爸辈ラg里試吃的反饋特別好，很多觀眾說‘找到了小時候的味道’，復購率很高?！必撠熅€上運營的工作人員介紹，目前線上渠道銷售額已占“蜜月果”總銷售額的30%，且仍在快速增長。

更令人振奮的是“蜜月果”的國際化布局。作為瑞恒農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要組成部分，“蜜月果”正沿著“一帶一路”走向世界。早在2018年，瑞恒農(nóng)業(yè)就實現(xiàn)了蔬菜出口俄羅斯的突破。如今，借助供港供應鏈的優(yōu)勢，“蜜月果”已啟動粵港澳大灣區(qū)市場拓展計劃，有望成為新絳蔬菜出口的新增長點。

“我們要讓這顆來自黃土高坡的番茄，甜遍全國，走向世界?！标素懥嫉脑捳Z里，滿是雄心。

 品牌升級的興農(nóng)之路：從“網(wǎng)紅果”到“百年品牌”的進階

 生產(chǎn)基地充滿生機

2025年5月1日，一個值得銘記的日子。

當天，瑞恒農(nóng)業(yè)申請注冊的“蜜月果”商標獲國家知識產(chǎn)權局核準，商標注冊號為“81470864”，標志著“蜜月果”正式成為瑞恒農(nóng)業(yè)的專屬品牌。這一里程碑事件，為“蜜月果”的長遠發(fā)展奠定了基礎。

“品牌是品質(zhì)的保證，更是產(chǎn)業(yè)升級的核心競爭力?！标素懥颊J為，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關鍵，在于實現(xiàn)從“賣產(chǎn)品”到“賣品牌”的轉(zhuǎn)變。

除了注冊專屬商標，瑞恒農(nóng)業(yè)還通過品種認證、品質(zhì)管控等方式，持續(xù)提升“蜜月果”的品牌價值。目前，“蜜月果”系列已涵蓋“惠味66”“惠味99”“惠味100”“金粉10”等多個品種，可滿足不同市場、不同消費群體的需求。

品牌升級的背后，是瑞恒農(nóng)業(yè)“精、特、優(yōu)”發(fā)展戰(zhàn)略的堅定踐行。

作為高新技術企業(yè)和山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，瑞恒農(nóng)業(yè)始終以科研創(chuàng)新為核心驅(qū)動力，持續(xù)優(yōu)化品種特性與種植技術。

“我們不滿足于現(xiàn)有成績，正在研發(fā)更多優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，讓消費者的餐桌更有滋味，讓農(nóng)戶的增收路更寬廣?！标巳鹆岜硎?，公司將繼續(xù)深耕“蜜月果”品牌，在全國各地籌備建設專屬種植基地，擴大產(chǎn)能的同時，保障品質(zhì)穩(wěn)定。

站在新的發(fā)展起點，“蜜月果”的甜蜜旅程仍在繼續(xù)。從海南的金獎榮耀到田間的豐收喜悅，從農(nóng)戶的增收笑顏到鄉(xiāng)村的振興希望，這顆小小的番茄，正在書寫著新時代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的答卷。正如新絳縣委書記宋志江所說：“‘蜜月果’的成功，不僅是一個品種的成功，更是縣域特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的成功。它為我們探索鄉(xiāng)村振興之路，提供了可復制、可推廣的‘新絳經(jīng)驗’?！?/p>

當晨光灑在新絳的田間地頭，一顆顆紅彤彤的“蜜月果”在綠葉間閃耀。它們承載著科研人員的堅守、農(nóng)戶的期盼、政府的擔當，正以甜蜜的滋味，喚醒黃土高原的鄉(xiāng)村活力，也為中國鄉(xiāng)村振興的壯闊圖景，增添著一抹亮麗的色彩。未來，這抹甜蜜必將蔓延得更遠、更廣闊。

本報特約通訊員 衛(wèi)世新 楊建義