運城晚報訊（記者 李婉玉 趙澤艷 荊毅萍）千秋忠義，一葉承魂。11月30日（農(nóng)歷十月十一），由運城市解州關(guān)帝廟文物保護(hù)所主辦、山西下關(guān)沱茶文化有限責(zé)任公司承辦的乙巳年解州關(guān)帝祖廟茶祭活動如期舉行，海內(nèi)外關(guān)帝宮廟代表、關(guān)公文化協(xié)會成員及品茶愛好者共160余人齊聚祖廟，以茶香為紐帶，傳揚關(guān)公文化、賡續(xù)忠義精神。

上午9時58分，茶祭的第一項活動——三獻(xiàn)禮在崇寧殿前正式舉行，初獻(xiàn)官、亞獻(xiàn)官、終獻(xiàn)官攜陪祭人員依古禮敬拜，禮儀莊重肅穆。禮畢，來自云南的下關(guān)沱茶技師在殿內(nèi)展示“關(guān)沱”制茶非遺技藝——從精準(zhǔn)到克的原料稱量，到蒸茶時漫溢殿宇的氤氳茶香，再到揉捻裹布、坐壓成型，一套工序行云流水，碗狀茶餅漸次成型。茶餅制作完成后，嘉賓可在茶餅包裝上手書簽名，將這份“忠義+非遺”的專屬茶禮帶回家中。

“我們公司茶品超百種，但‘關(guān)沱茶’是唯一專供關(guān)帝的特供茶，它層次豐富、回甘持久，這次制茶的原料與工具，都是從云南專程運來的，就是想讓北方朋友親眼見證‘一片茶葉蛻變?yōu)椴栾灐姆沁z全過程，感受南方茶文化的獨特魅力?！鄙轿飨玛P(guān)沱茶文化有限責(zé)任公司常務(wù)副總馬曉霞介紹。

移步崇寧殿東側(cè)的關(guān)公文化交流服務(wù)中心，茶室的暖意與茶香交織相融：一側(cè)的分享會上，新沏的關(guān)沱茶與精致茶點錯落擺放，中國作家協(xié)會會員、一級作家王西蘭以“千秋關(guān)公 百年沱茶”為題，將關(guān)公“忠義仁勇”的精神內(nèi)核與沱茶百年傳承的故事娓娓道來；另一側(cè)的文化角，書法大家揮毫潑墨，“千秋關(guān)公 百年沱茶”“忠義滲入葉脈 仁勇融作茶湯”等作品墨韻流轉(zhuǎn)，為現(xiàn)場暈染開濃厚的文化氛圍。茶友圍坐品飲，在醇厚茶香中交流感悟，讓忠義精神隨茶香緩緩流淌。

“解州關(guān)帝祖廟茶祭，一舉填補了祖廟‘冬季無大型祭祀活動’的空白。”運城市解州關(guān)帝廟文物保護(hù)所相關(guān)負(fù)責(zé)人說，對解州關(guān)帝祖廟而言，這場冬祭以“關(guān)沱”為橋梁，巧妙串聯(lián)起云南非遺制茶技藝與河?xùn)|關(guān)公文化，也讓千年忠義精神在裊裊茶煙中自然延續(xù)。