來源:運(yùn)城晚報(bào)時(shí)間:2025-07-31
人與人的交往,往往是在無意之中。
稷山縣城有家餐廳,由于價(jià)格低廉,飯菜花樣繁多,再加上服務(wù)員態(tài)度熱情,所以吃飯的人絡(luò)繹不絕。
我是聞香而來的一名“食客”。那天,由于愛人有事不在家,我無意中來到這里吃飯。午飯是豬肉包子,還有四五樣熱菜及涼菜。由于正是吃飯的時(shí)候,等著買飯的人排著長長的隊(duì),我耐心等著,好不容易領(lǐng)下飯了,吃飯的幾個(gè)大餐桌卻被人占滿了。盡管如此,這頓飯還是讓我回味了好幾天,真的是讓人吃著很舒服。
餐廳名氣大,主要是廚師的手藝高。這天吃完飯后,我特意拜訪了具有40多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的劉保煥師傅。他是稷山縣化峪鎮(zhèn)邢家莊村人,學(xué)校畢業(yè)后就開始學(xué)廚師,30多歲開飯店?!按蠹襾磉@里吃飯,不少人是奔著劉師傅的名氣來的?!苯?jīng)常到這里吃飯的退休教師李老師說?!斑@里的飯菜不僅味道好,而且很實(shí)惠?!痹诳h城上班的王女士這樣告訴我們。
食堂的方寸之間承載著人間煙火與溫情暖意,亦是心靈的港灣。在這里,干凈的餐桌,潔凈的地面,優(yōu)美的環(huán)境,真的是心情舒暢。吃飯不就是圖個(gè)心情嗎!這里早餐有時(shí)是油餅,有時(shí)是蔥花煊子,有時(shí)又是烙餅,反正每周不重樣。早餐如此,午餐更是如此,包子、炒面、米飯、大盤雞等,一天一個(gè)樣,各種各樣的菜肴,五顏六色的食物,讓人吃得開開心心,滿意而歸。
在餐廳的墻上,一面寫有“拾金不昧”的錦旗醒目地掛在這里,這是怎么回事呢?原來,今年3月份的一天,在這里就餐的季女士吃完飯后,把裝有上千元現(xiàn)金及鑰匙的包遺落在了吃飯的桌子上。同在這里吃飯的史大姐和在此工作的稷峰鎮(zhèn)下莊村聶拽花女士發(fā)現(xiàn)了這個(gè)包包并保管了起來。由于幾天時(shí)間未見有人過來領(lǐng)取,想到失主一定著急,便發(fā)布了招領(lǐng)啟事。而失主季女士好幾天尋找未果,以為找不到了,卻意外得知自己的東西遺失在了這里。感激之余,她專門制作了這面錦旗。
干什么都講究一個(gè)“德”字。德才兼?zhèn)?、德藝雙馨、以德服人等。在這家餐廳,我深深體會到“德”字在這里的分量。民以食為天,要想吃好喝好,還是家常便飯。來這里吧,四菜一湯也好,素葷搭配也罷,反正一天20元3頓飯,吃的是真叫一個(gè)“美”。不信你來試試,保證一吃忘不了,吃了還想吃。
(鄭天虎)
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