來源:運城晚報時間:2025-12-10
11月29日,貴州游客“吳所畏具”在微信公眾號上發(fā)布了一篇運城印象,獲高贊……
我是貴州人,生在貴陽,長在高原,習(xí)慣了山繞城、霧繞身的日子,也熟悉了那種“一天四季”的氣候變化。
這次,我往北走,去了山西運城。
說實話,最開始對運城的了解并不多,只知道它靠近陜西,屬于山西南部,是個有點“被忽略”的地級市。但等我真的走了一圈才發(fā)現(xiàn),這地方不大張旗鼓,卻把自己的日子過得有滋有味。
這不是攻略,也不講景點打卡,是我這個南方人,走走吃吃發(fā)呆之后,留下的六點印象。
第一點:運城的天是一種徹底的藍(lán)
從貴陽飛西安,再轉(zhuǎn)車到運城,下車第一感受不是地標(biāo),而是天。貴州多云霧,哪怕晴天,也常覺得空氣里含著水。而運城的天,是干凈到一塵不染的藍(lán),藍(lán)得坦蕩,藍(lán)得直接。
我在解州關(guān)帝祖廟坐了整整一個小時,什么也沒干,就看著天。天藍(lán)得不講道理,像一塊沒被剪裁的布,直接鋪在城市上空。呼吸都變得通透了,感覺自己像是從濕漉漉的棉被里鉆出來,站進(jìn)一間通風(fēng)的老屋,整個人都舒坦。那天我還特意拍了幾張照片發(fā)給貴陽的朋友,他們說:“這濾鏡真自然?!蔽一厮麄儯骸皼]有濾鏡,就是天真藍(lán)?!焙髞碛秩チ他}湖,站在湖邊,看著藍(lán)天倒影映在湖面上,那一刻我真覺得,天是水的鏡子,水是天的回音,藍(lán)得有點像唱出來的一首無字之歌。
第二點:運城人說話不多,但做事有溫度
貴陽人愛擺龍門陣,走哪都能聊上幾句;運城人不同,他們話少,動作利索,表面上不熱絡(luò),但骨子里有溫度。
我第一頓飯在稷山,點了碗油潑面。坐我旁邊的大爺看我拿筷子吃面有點不利索,淡淡來了一句:“卷起來,別挑?!倍潭處拙湓?,不多,但暖。
你能感受到一種“我不多說,但我看著你、照著你”的默默好意。后來我在一家水果攤問路,一個賣蘋果的大媽放下塑料袋,親自帶我走了兩條巷子,才說“前面就是”。我問她為啥這么客氣,她說:“我娃兒在南方打工,也遇過好人?!边€有一次在茶館等人,一位老大爺看到我站在門口發(fā)呆,默默挪了個板凳給我坐下,邊打牌邊說:“來運城,就得學(xué)會不急。”
第三點:運城的早餐,是實打?qū)嵉摹皯?zhàn)斗糧”
貴陽早餐講香辣靈巧,豆腐圓子、絲娃娃、牛肉粉,樣樣精致;運城不來虛的,一上桌就是碳水猛擊。
羊肉胡卜、油餅、羊肉泡……光是名字就夠壓場。我一早點了份羊肉泡,以為就是碗湯粉,結(jié)果端上來被震撼到——羊血、豆腐、粉條、辣椒油,一盆熱氣騰騰,香得人腦袋發(fā)暈。我吃了一半就投降,旁邊的本地人悠悠來一句:“你這吃法,剛開胃?!?/p>
后來在解州吃了豆?jié){配油餅,餅一撕,外酥內(nèi)糯,湯一泡,胃里立馬升起一種“能干仗”的勇氣。還有一次清早誤打誤撞碰到個路邊攤,一鍋羊肉湯咕嘟嘟地?zé)踔?,老板看到我猶豫,直接盛了一小碗讓我試:“不香不要錢?!苯Y(jié)果我喝完直接來了整碗,還點了兩個剛出鍋的油餅,吃到最后仿佛自己不是出來旅游,是出來“出征”。
第四點:運城的歷史,不是擺在櫥窗里,是走出來的
貴陽歷史藏在山里,運城的歷史藏在日常里。在鹽湖老城區(qū),走幾步就是一段舊墻、一座廟宇、一個斑駁門樓。沒有大隊人馬、沒有講解喇叭,反倒讓我覺得自在。去解州關(guān)帝祖廟那天,一個看廟的大爺邊掃地邊說:“這廟,老祖宗的排場?!闭Z氣像是在說自家祖宅。
萬榮的孤峰山旱泉塔也是一景,那塔孤獨得像小說主角,立在那里,風(fēng)從塔孔吹出來,聲音像嘆息。站在那里,我突然有點懂這片土地的性格:硬、靜、耐得住寂寞。在運城走街串巷時,你總能撞見一排青磚灰瓦的老房子,門口坐著曬太陽的老人,偶爾和你點個頭。他們不介紹、不推銷,但你若開口,他們會告訴你:“這個房子,清朝的?!闭f完又低頭嗑瓜子,好像講的不是歷史,是鄰居家的事。
第五點:運城人節(jié)奏慢,不是懶,是穩(wěn)
貴陽節(jié)奏也不快,但人心急,公交來晚了都要碎碎念。運城不是。你問路,他們慢悠悠地指,不怕你聽不懂,就怕你聽太快。坐個公交車,司機(jī)能和乘客聊一站地,聊瓜果蔬菜、聊哪家醫(yī)院掛號便宜。我在南風(fēng)廣場邊的小茶攤坐了一下午,看著人來人往,沒人爭吵,也沒人催促。店家說:“來這喝茶的,心不急?!蔽倚χf:“我以前心急,現(xiàn)在不敢了,怕擾了這股清閑?!蓖砩习它c多,街上行人開始減少。我一個人走在鹽湖邊,聽風(fēng)拂水,腳步自然慢下來。我突然想起貴陽那些車水馬龍的夜晚,人還沒睡,耳朵已經(jīng)累了。而在運城,是城市先安靜下來,再輪到你慢慢入夢。
第六點:運城最特別的一點是,它不像現(xiàn)在這個時代
貴陽這幾年也變快了,地鐵修了、商圈冒了,夜晚亮得像白天。但運城,晚上八點街道就開始漸漸安靜下來,燈光溫柔,風(fēng)吹過鹽湖邊,一切都松下來。沒有喧嘩、沒有逼你買單的“文創(chuàng)項目”,更沒有必須打卡的“網(wǎng)紅地標(biāo)”。只有街頭巷尾炊煙起,老人在門前乘涼,小孩在空地上踢球,狗躺在街角不吠。我站在鹽湖邊上,看天一點點暗下來,心里只有一個念頭:這樣的安靜,不該只屬于這座城,也該屬于我們這些在喧囂中疲憊的人。
在解州附近的夜市,我也沒有看到熙熙攘攘的網(wǎng)紅攤,反而是一群本地人圍著熱氣騰騰的羊雜攤,一邊吃一邊聊,一坐就是一晚。這不是打卡,是生活;不是演出,是日子。運城,不搶、不演、不吆喝。它像一塊不鍍金的銅器,擺在角落,不發(fā)光,但你一旦握住,就知道它有分量。作為一個貴州人,我在這片土地找到了另一種“慢”和“穩(wěn)”,也重新體會了“熱”與“厚”。這趟旅程沒有打卡的快感,但有一種讓人“想再來”的力量。下一次,我想帶父母來,讓他們也坐在老城的石凳上,喝一杯豆?jié){,看一場不趕時間的黃昏。
記者 李婉玉 整理
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