運(yùn)城文商旅綜合體“東樂社”展出的文玩核桃  記者 劉亞 攝

西域核桃傳入中原時(shí)，起初是作為觀賞珍果。漢武帝的上林苑中，就種植胡桃多棵，是皇家賞玩的奢侈品。到了東漢末年，孔融的《與諸卿書》還說“先日多惠胡桃，深知篤意”?？兹谫F為少府，朋友送胡桃給他作為禮物，他一直銘記在心，說明胡桃當(dāng)時(shí)還是較為罕見的。據(jù)唐人《領(lǐng)表錄異》載，畢占國種植有一種偏核桃，很多胡人收集它的果核，當(dāng)作珍寶贈(zèng)送給漢朝官員?！逗鬂h書·南匈奴傳》也載，漢順帝在位時(shí)，設(shè)有胡桃宮，以招待四方夷族和外國使臣。以“胡桃”為宮殿之名，足見胡桃的珍貴。

《太平御覽》還記載有一則核桃的故事：公元334年，陜西扶風(fēng)縣人韓約被任命為高官。他請(qǐng)求皇帝賜幾枚核桃種子，帶回故鄉(xiāng)栽種，以便年老后在故園觀賞胡桃樹，以娛晚年。

到了晉代后期，核桃種植蔚然成風(fēng)，還出現(xiàn)了著名核桃品種。如郭義恭的《廣志》中，就記載有“薄皮多肌”的陳倉核桃、“大而皮脆，急捉則碎”的陰平核桃等品種。

到了唐代，核桃種植更是普遍。如《酉陽雜俎》記述：“胡桃仁曰蝦蟆，樹高丈許，春初生葉，長(zhǎng)三寸，兩兩相對(duì)。三月開花，如栗花，穗蒼黃色。結(jié)實(shí)如青桃，九月熟時(shí)，漚爛皮肉，取核內(nèi)仁為果。北方多種之，以殼薄仁肥者為佳。”這說明距今一千多年前，北方地區(qū)已廣種核桃樹了。

核桃在中國人文環(huán)境中還衍生出一種特色文化——賞玩核桃。賞玩核桃又叫文玩核桃，也稱手療核桃、健身核桃，古時(shí)稱“揉手核桃”。它約起源于隋代，流行于唐宋，盛行于明清。清代自詡“稽古右文”的乾隆帝，更是玩核桃的行家里手，他曾作詩贊曰：“掌上旋日月，時(shí)光欲倒流。周身血?dú)庥浚文晔前最^？”與明熹宗不同，乾隆帝年近九旬方才壽終，是中國歷史上最長(zhǎng)壽的帝王。

到了清末民初，文玩核桃依舊興盛，北京就有民謠調(diào)侃道：“核桃不離手，能活八十九。超過乾隆爺，閻王叫不走。” （《大眾日?qǐng)?bào)》）